![图片[1]-小吃配方大全【详细技术教程+300个配方】-桔子资源网](https://www.juzia.cn/wp-content/uploads/2024/10/8b6becd02e20241002102249.jpg)
描述：《小吃配方大全》涵盖了火锅、烧烤、面食、肉食等十多个大类的小吃技术教程与300个详细配方。该书提供了从食材准备、腌制调味到烹饪制作的全面指导，包括三汁焖锅、酥脆虾球、香烤鸡翅等多种经典及创新小吃的制作秘诀，适合小吃创业者、餐饮从业者及烹饪爱好者学习与参考。
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